Giới thiệu sản phẩm
Hạt diêm mạch trắng hữu cơ Sottolestelle có vị bùi nhẹ, hạt tơi sau khi nấu và dễ kết hợp với bữa ăn hằng ngày. Thành phần 100% hạt diêm mạch trắng hữu cơ, là nguồn protein thực vật có các axit amin thiết yếu và tự nhiên không chứa gluten. Dạng hạt 500 g phù hợp để dùng thay đổi cùng các loại gạo và ngũ cốc quen thuộc.
1. Cách sử dụng
- Rửa kỹ hạt dưới vòi nước để giảm vị đắng tự nhiên trước khi nấu.
- Cho 1 phần diêm mạch và 2 phần nước vào nồi, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa trong khoảng 10–15 phút.
- Tắt bếp, đậy nắp thêm vài phút để hạt nở đều và hút phần nước còn lại.
- Xới tơi rồi dùng nóng hoặc để nguội; có thể trộn cơm, làm salad, nấu súp, cháo hoặc ăn cùng rau củ.
- Đóng kín bao bì sau khi mở và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Sản phẩm có thể chứa dấu vết gluten, quả hạch, mù tạt, mè và đậu nành. Người dị ứng hoặc cần kiêng gluten nghiêm ngặt nên đọc kỹ cảnh báo trên bao bì trước khi dùng.
2. Những điểm dinh dưỡng nổi bật
- Cung cấp chất đạm thực vật cùng các axit amin thiết yếu, trong đó có lysine.
- Cung cấp chất xơ, góp phần hỗ trợ hoạt động tiêu hóa trong chế độ ăn đa dạng.
- Cung cấp chất bột đường và năng lượng cho bữa chính hoặc món ăn kèm.
- Có nhãn thuần chay, phù hợp với chế độ ăn không dùng nguyên liệu có nguồn gốc động vật.
3. Thương hiệu và chứng nhận
Thương hiệu
Sottolestelle
Sottolestelle - thương hiệu thực phẩm hữu cơ (organic) nổi tiếng đến từ Ý, thành lập năm 1992 tại vùng Puglia. Tên gọi này trong tiếng Ý có nghĩa là "dưới những vì sao", tượng trưng cho việc canh tác nông nghiệp hoàn toàn thuận tự nhiên và thân thiện với môi trường. Thương hiệu chú trọng và khắt khe về quy trình và các chứng nhận, toàn bộ sản phẩm phải đạt chuẩn hữu cơ Châu Âu, không chứa hóa chất tổng hợp, không biến đổi gen và không chứa Gluten. Hãng tự chủ từ khâu gieo trồng, thu hoạch, sản xuất đến đóng gói để đảm bảo chất lượng, đưa đến tay người tiêu dùng sẽ là những sản phẩm đạt chuẩn và tốt cho sức khỏe.
Chứng nhận Hữu cơ châu Âu (EU Organic)
EU Organic là chứng nhận hữu cơ chính thức của Liên minh Châu Âu (EU), được xây dựng trên hệ thống tiêu chuẩn và quy định pháp lý nghiêm ngặt nhằm đảm bảo sản phẩm được sản xuất theo phương thức nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học. Chỉ những sản phẩm đã được cơ quan hoặc tổ chức chứng nhận được EU công nhận kiểm tra và xác nhận đáp ứng đầy đủ các yêu cầu mới được phép sử dụng logo EU Organic trên bao bì. Đối với thực phẩm chế biến mang chứng nhận EU Organic, tối thiểu 95% thành phần nông nghiệp theo khối lượng phải có nguồn gốc hữu cơ được chứng nhận; 5% còn lại chỉ được phép sử dụng các thành phần nằm trong danh mục được pháp luật EU cho phép và phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và ghi nhãn. Trên bao bì sản phẩm luôn thể hiện mã số của cơ quan chứng nhận cùng nguồn gốc nguyên liệu nông nghiệp (ví dụ: EU Agriculture, Non-EU Agriculture hoặc EU/Non-EU Agriculture), giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất và xác minh nguồn gốc sản phẩm.
4. Giá sản phẩm
Giá bán tại AV-Organic
Giá niêm yết
195.000 đ/gói
Giá có thể thay đổi theo lô hàng và chương trình bán tại từng thời điểm; AV-Organic sẽ xác nhận lại khi khách đặt hàng.
Đặt hàng qua Zalo- Thương hiệu: Sottolestelle.
- Quy cách: Gói 500 g.
- Cần chọn đúng loại cho gia đình? Nhắn Zalo để được tư vấn theo nhu cầu sử dụng.