Giới thiệu sản phẩm
Ca cao là một trong những nguyên liệu thực vật giàu polyphenol, đặc biệt là flavanol — nhóm hợp chất được nghiên cứu về hoạt tính chống oxy hóa và khả năng góp phần điều hòa phản ứng viêm. Các nghiên cứu về flavanol trong ca cao cũng xem xét mối liên hệ với lưu thông máu, huyết áp, cholesterol và đường huyết; mức độ tác động thực tế còn phụ thuộc hàm lượng flavanol, khẩu phần và tình trạng mỗi người nên không được xem là tác dụng điều trị. Bột cacao còn cung cấp một số vitamin và khoáng chất, vì vậy thường được giới thiệu trong nhóm “superfood”; đây là cách gọi phổ biến về thực phẩm giàu dưỡng chất, không phải một phân loại dinh dưỡng chính thức. Bột cacao hữu cơ Diet Food 200 g có thành phần 100% bột cacao hữu cơ, vị cacao đậm tự nhiên và có thể dùng để pha đồ uống, làm sinh tố, pudding, bánh hoặc rắc lên yến mạch.
1. Cách sử dụng
- Khuấy cùng sữa hoặc sữa hạt để pha đồ uống cacao nóng hay lạnh.
- Thêm vào sữa chua, sinh tố, pudding hoặc hỗn hợp làm bánh.
- Rắc một lượng nhỏ lên yến mạch hoặc ngũ cốc.
- Đậy kín sau khi mở để tránh ẩm và vón bột.
2. Những điểm dinh dưỡng nổi bật
- Với 15,5 g chất xơ trong mỗi 100 g, bột cacao góp phần bổ sung chất xơ cho khẩu phần hằng ngày.
- Mỗi 100 g sản phẩm còn cung cấp 13,6 g chất đạm, giúp đa dạng nguồn đạm trong bữa ăn.
- Bột cacao chứa các vitamin B1, B2 và B3 vốn có từ nguyên liệu cacao.
- Sản phẩm góp phần bổ sung nhiều khoáng chất như magiê, phốt pho, sắt, đồng, mangan, kẽm và kali.
- Polyphenol và flavanol trong cacao là các hợp chất thực vật có hoạt tính chống oxy hóa tự nhiên.
3. Thương hiệu và chứng nhận
Thương hiệu
Diet Food
Diet Food là thương hiệu thực phẩm lành mạnh và hữu cơ đến từ Ba Lan, được phát triển từ kinh nghiệm của đội ngũ hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp và nguyên liệu hữu cơ. Ban đầu, doanh nghiệp tập trung cung cấp nguyên liệu nông nghiệp và gia công các dòng siêu thực phẩm hữu cơ cho nhiều đối tác. Từ nền tảng đó, Diet Food từng bước nghiên cứu, phát triển các sản phẩm hoàn thiện hơn và xây dựng thương hiệu riêng với định hướng mang đến những giải pháp dinh dưỡng lành mạnh cho người tiêu dùng. Danh mục sản phẩm của Diet Food tập trung vào thực phẩm hữu cơ, siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng và các sản phẩm đáp ứng nhiều chế độ ăn hiện đại. Thương hiệu ưu tiên sử dụng thành phần có nguồn gốc tự nhiên, hạn chế các phụ gia nhân tạo không cần thiết. Nhiều sản phẩm đạt chứng nhận Organic (BIO) theo tiêu chuẩn hữu cơ của Liên minh châu Âu (EU), trong khi hệ thống quản lý an toàn và chất lượng thực phẩm được áp dụng theo tiêu chuẩn IFS (International Featured Standards). Tùy từng dòng sản phẩm, người tiêu dùng có thể lựa chọn các sản phẩm phù hợp với chế độ ăn thuần chay (vegan), ăn chay (vegetarian), keto, low-carb, không chứa gluten (gluten-free), cũng như lối sống lành mạnh và nhu cầu luyện tập thể thao.
Chứng nhận Hữu cơ châu Âu (EU Organic) · PL-EKO-03
EU Organic là chứng nhận hữu cơ chính thức của Liên minh Châu Âu (EU), được xây dựng trên hệ thống tiêu chuẩn và quy định pháp lý nghiêm ngặt nhằm đảm bảo sản phẩm được sản xuất theo phương thức nông nghiệp bền vững, bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học. Chỉ những sản phẩm đã được cơ quan hoặc tổ chức chứng nhận được EU công nhận kiểm tra và xác nhận đáp ứng đầy đủ các yêu cầu mới được phép sử dụng logo EU Organic trên bao bì. Đối với thực phẩm chế biến mang chứng nhận EU Organic, tối thiểu 95% thành phần nông nghiệp theo khối lượng phải có nguồn gốc hữu cơ được chứng nhận; 5% còn lại chỉ được phép sử dụng các thành phần nằm trong danh mục được pháp luật EU cho phép và phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và ghi nhãn. Trên bao bì sản phẩm luôn thể hiện mã số của cơ quan chứng nhận cùng nguồn gốc nguyên liệu nông nghiệp (ví dụ: EU Agriculture, Non-EU Agriculture hoặc EU/Non-EU Agriculture), giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất và xác minh nguồn gốc sản phẩm.
4. Giá sản phẩm
Giá bán tại AV-Organic
Giá niêm yết
255.000 đ/gói
Giá có thể thay đổi theo lô hàng và chương trình bán tại từng thời điểm; AV-Organic sẽ xác nhận lại khi khách đặt hàng.
Đặt hàng qua Zalo- Thương hiệu: Diet Food.
- Quy cách: Gói 200 g.
- Cần chọn đúng loại cho gia đình? Nhắn Zalo để được tư vấn theo nhu cầu sử dụng.